DOL - Di Origine Laziale | Distribuzione - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

DOL - Di Origine Laziale | Distribuzione

Se stai cercando un luogo dove rilasciare il tuo senso del gusto per la gastronomia autentica del Lazio, DOL - Di Origine Laziale è l'estrazione perfetta. Situato in via Domenico Panaroli, 27, 00171 Roma RM, questo locale offre un'esperienza culinaria che va al di là dei semplici piatti. La loro specialità è la Gastronomia, con un forte focus sui prodotti del territorio provenienti da verdi artigiani, garantendo qualità e tradizione in ogni composizione.

Informazioni Chia

- Indirizzo: Via Domenico Panaroli, 27, 00171 Roma RM
- Telefono: 29576658
- Pagina Web: (Non fornita nel contesto, ma si consiglia di verificare online per ulteriori dettagli)
- Specialità: La Gastronomia è l'arte della loro vita, con un'attenzione particolare ai prodotti locali e freschi.

Dati di Interesse

Per chi cerca una experiencia tassativa e avvincente, DOL offre non solo cibi espertamente preparati ma anche un'atmosfera che invita al relax e allo piacere. La locale è pienissima di elementi decorativi che creano una vera e propria ambienza accogliente e artistica.

Opinioni e Media

La reputazione di DOL è indubbia, con 62 recensioni su Google My Business che arricchiscono la sua identità. La media delle opinioni è molto alta, 4.4/5, che riflette la soddisfazione costante dei clienti. Le recensioni spesso menzionano il cambiamento di gestione che ha elevato ulteriormente la qualità e l'atmosfera del locale, mantenendo tuttavia l'essenza originale che lo rende così speciale.

Il personale è descritto come super simpatico e cordiale, con particolare menzione al chef che prepara i taglieri, tra le figure più amate del locale. Questa attenzione ai dettagli e la passione per la propria attività si riflettono in ogni aspetto della esperienza clientela.

Se stai cercando un luogo dove riunirti con amici, celebrare un evento speciale o semplicemente goderti una cena autentica e deliciosa, DOL - Di Origine Laziale è un'ottima scelta. Con la sua combinazione di qualità culinari, servizio impeccabile e un'atmosfera affascinante, è sicuramente un punto di riferimento in Roma per chi ama la gastronomia.

👍 Recensioni di DOL - Di Origine Laziale | Distribuzione

Giacomo T.

5/5

Il cambio gestione ha alzato ulteriormente il livello di questo locale lasciando intatta l’idea originaria: al primo posto prodotti del territorio provenienti da veri artigiani. Quando si ha voglia di un tagliere come di deve ed un bicchiere di vino (ottima carta) è il posto giusto. Si “mangia” anche con gli occhi: la location è piena di gingilli che regalano una bella atmosfera. Personale super simpatico e cordiale. Il signore che prepara i taglieri merita l’oscar.

Ant M.

5/5

Uno dei locali più ricercati del quartiere. Tutti gli ingredienti utilizzati sono strettamente di provenienza regionale anche se ogni tano offrono qualche "fuori regione" ma di qualità. Il menù è composto con prodotti di stagione e il fuori menù può riservare piacevoli sorprese. Frequentarli permette di conoscere chicche del nostro Lazio altrimenti difficili da conoscere. Complimenti!

Paola B.

5/5

Lo frequento dal 2006 e un pochino è cambiato nel tempo, ma l'atmosfera è sempre quella: una bottega di enogastronomia del Lazio nella periferia metropolitana.
Di giorno una vera norcineria con diversità di formaggi, salumi, pasta, olio, carne, vino, barattolini di verdura, miele e marmellate... tutto Di Origine Laziale, che si trasforma in osteria a pranzo e cena.
Ottimi prodotti a filiera corta e ottime le realizzazioni dei piatti. Non c'è più la pinsa, ma la pizza al tegamino di Bonci.
Buona esperienza da provare.

Francesca

5/5

Prodotti e professionalità di prima scelta!
DOL è la prova che si possono fare e comunicare qualità e cultura enogastronomica anche nei quartieri popolari. Bravi

PAPAGNI V.

5/5

Grazie mille di tutto, siamo stati benissimo ed è tutto FRESCO E GENUINO.🌟🌟🌟🌟🌟

ᗩᒪᖴᖇEᗪO

5/5

Premetto che non sono nuovo alla frequentazione del locale. Negli anni si sono sempre dimostrati all'altezza ed una spanna sopra, a locali di stessa tipologia sia di zona che fuori quartiere 100#. Forse anche perche uno dei primi ad aver aperto con questa formula di lanciare e presentare (e distribuitie, visibili nel banco frigo espositivo) prodotti tipici e di nicchia Laziali oltre a sfornare un'ottima cucina bilanciata ed una Pinsa digeribilissima. Quando ho degli amici da portare a cena e non voglio bucare la serata con sorprese inaspettate, vado sul sicuro e vengo qui. I miei amici sono rimasti piacevolmente soddisfatti sia della qualità, sia della presentazione, che delle particolarità provate. La sala è ben arredata e la mega-lavagna che riporta i piatti, fa da sfondo e richiamo per la scelta del menù. Unica nota negativa della serata, avendo scelto di proposito la sala interna, è stato il caldo eccessivo sofferto da tutti noi, avrai gradito un'aria un pochino piu fresca almeno di qualche grqdo per stare meglio e a proprio agio, rispetto alla scelta delle sedute esterne del Dehor. Comunque 5 stelle riconfermate nel tempo, anche per la presenza e cortesia del personale e staff tutto!

Nepher A. Z. N.

5/5

Uno dei posti più particolari e ricercati del quartiere. Come suggerisce il nome, tutti gli ingredienti utilizzati in questo locale sono strettamente di provenienza regionale. Dai formaggi, ai salumi, al vino. Il menù sempre particolare e composto con prodotti di stagione, risulta particolare e gustoso. I taglieri misti di salumi e formaggi offrono sempre chicche e spunti per conoscere gastronomicamente qualcosa in più della nostra regione. Il locale risulta piacevole ed accogliente, la prenotazione è consigliata, spesso è pienissimo. Anche le.pizze sono sempre particolari. Consigliatissimo!

Alessandro D. L.

5/5

Straordinaria gastronomia. Un gioiello della ristorazione romana e laziale